Das Restaurant

Unseres Restaurant ist nur nach Reservierung offen, wenn sind wir nicht mit Arbeiten im Keller oder Weinbergen beschaeftigt. Wir fragen eine minimale Nummer von Gaesten um Restaurant zu oeffnen.

Wir kochen jeden Tag fuer die reservierten Gaesten, um Naehrungsmittel nicht abzufallen.

Wir machen nicht menu à la carte, sondenr fixiert; das Menu wechselt jeden Tag nach den Produkten zu Verfuegung in unserem Garten. So, bitte geben Sie uns bekannt eventuelle Allergien / Intoleranzen, um die Jueche zy organisieren.

Unsere Kueche ist traditionell fuer Langa: wir kochen die traditionelle Rezepten von unseren Omas. So werden Sie nicht Fisch oder burrata finden, sondern Tajarin und bunet.